Diclib.com
Словарь ChatGPT

Поиск в словаре Индивидуальные решения

Введите слово или словосочетание на любом языке 👆

Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

как употребляется слово
частота употребления
используется оно чаще в устной или письменной речи
варианты перевода слова
примеры употребления (несколько фраз с переводом)
этимология

Что (кто) такое Кисель - определение

ЖЕЛЕОБРАЗНОЕ БЛЮДО, ПРИГОТАВЛИВАЕМОЕ ИЗ КРАХМАЛА ИЛИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

Русский кисель; Овсяный кисель

Найдено результатов: 35

кисель

1. м.
1) Студенистое кушанье, сваренное из ягодного, фруктового сока, молока, овсяной муки и т.п. с добавлением крахмала.
2) разг. Вязкая, клейкая, полужидкая масса.
2. м. разг.
Безвольный человек.

кисель

муж. (кислый) мучнистый студень; овсяный, ржаной, пшеничный кисель, ставится на опаре и закваске; гороховый, пресный.

| Хороводная игра, в роде плетня.

| Человек хилый и вялый.

| Кисель, киселица жен. жидель, вязелица, топкая грязь. Морской кисель, мякотное морское животное, слизень, морское сало, медуза. Где кисель, тут и сел, где пирог, тут и лег. Киселем брюха не испортишь. Киселю да царю всегда место есть. Сыть дозела, не хочу и киселя. Больному и киселя в рот не вотрешь. Собрался, как голодный на кисель. Кисель ноги подъел. Кисель да сита бабья еда. Баба не весела, что забыла сварить киселя. Судила судьба киселем заговеться. Привел Бог киселем заговеться, ино гущу на разговенье поставим. Мышь не весела, объелась киселя. И то зубы, что кисель едят! Кисель зубов не портит. Та же опара, да другой кисель. Мужик простой, что кисель густой. Постой, дедушка, не умирай: за киселем побежали! Дать кому киселя, вытолкать коленком. Был киселек, да съеден. Женихи ваши-то и родились, да лих все киселем передавились. Хоть мужик и божится, а кисель в приданое не годится! Видел татарин во сне кисель, так не было ложки, лег спать с ложкой - не видали киселя. Кисель бар, кашик иок; кашик бар, кисель иок. На кисель, на блины, - а там, хоть святых менять понеси! о похоронах и поминках. Тит, поди молотить! "Брюхо болит". Тит, поди кисель есть! "А где моя большая ложка?" Ехать за семь верст киселя есть. Зёмляной кисель, растение Sempervivum globiferum, дикая репа, доля, заячья капустка. Киселина жен. кисельный раствор, сулой. Кисельный, к киселю относящийся; жидкий, киселеватый, киселистый, студенистый; похожий на кисель. Кисельная кадка, в которой приставляют кисель;

| на бумажных фабриках кадка для раствору жижи, бумажного киселя. Киселевка жен., ·*смол. деревянный крюк, мутовка, коею мешают кипящий кисель. Кисельник муж. -ница жен. охотник до киселя;

| продавец, разносчик киселя;

| хилый и вялый человек;

| посудина для варки киселя;

| кисельник (кисельник?) ·*твер., ·*пск. щавель, кислянка.

| Кисельница ·*пск. распутица, слякоть, особ. осенняя. Пришла кисельница, и пропаду нет! Кисельщик муж. -щица жен. продавец киселя. Кисельничать, торговать, промышлять киселем;

| быть вялым, скучным, нерешительным;

| ·*твер., ·*пск. льстить, подольщаться?

| ·*сар. равняться, верстаться, тягаться с кем в достоинстве. Куда ему со мной кисельничать! Киселяй муж., ·*твер., ·*пск. вялый, плохой человек.

| Ребенок плакса, рева, слезливый.

КИСЕЛЬ

Александр Андреевич (1859-1938) , педиатр, заслуженный деятель науки России (1933). Создал учение о хронической туберкулезной интоксикации у детей. Труды по детским инфекциям и ревматизму.

КИСЕЛЬ

студенистое жидкое кушанье.

Молочный, клюквенный, овсяный к.

кисель

КИС'ЕЛЬ, киселя (киселю), ·муж.

1. Студенистое кушанье из какой-нибудь муки, чаще сваренное с ягодным соком или на молоке. Овсяный кисель. Клюквенный кисель. Молочный кисель.

2. перен. Полужидкая масса (·разг. ). Дорога стала киселем.

3. перен. О вялом, бесхарактерном человеке (·прост. ). Он такой кисель: ничего не мог добиться!

• Дать киселя кому (·вульг.) - ударить коленом в зад. Десятая или седьмая вода на киселе кто кому (·разг. ·фам. ·шутл.) - отдаленный родственник. За семь верст киселя хлебать (есть, месить) - погов., употр. для выражения неохоты отправляться в дальнюю, трудную лорогу.

Кисель

Александр Андреевич [19(31).8.1859, Киев, - 8.3.1938, Москва], советский педиатр, заслуженный деятель науки РСФСР (1933). В 1883 окончил медицинский факультет Киевского университета. С 1910 преподавал, был профессором и директором детской клиники Высших женских курсов (с 1930 - 2-й Московский медицинский институт) и одновременно (с 1927) - научный руководитель Центрального института охраны здоровья детей и подростков (ныне Московский научно-исследовательский институт педиатрии и детской хирургии министерства здравоохранения РСФСР). Основные работы по проблемам туберкулеза, ревматизма, малярии, острых детских инфекций и др. Создал учение о хронической туберкулезной интоксикации у детей. Организовал первую в СССР ревматическую клинику. Пропагандировал профилактику многих заболеваний при помощи физических методов лечения (солнечный свет, воздух) и оздоровления внешней среды.

Соч.: Труды заслуженного деятеля науки профессора А. А. Киселя, т. 1-2, М. - Л., 1940-44.

Лит.: Конюс Э. М., А. А. Кисель и его школа, М., 1949 (библ.).

Кисель

Кисе́ль — студенистое блюдо, приготавливаемое из крахмала или из зерновых культур (овёс, рожь, пшеница, конопля, горох)Кисель , Толковый словарь русского языка Ефремова Т. Ф.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Кисель

Кисель (значения)

СТРАНИЦА ЗНАЧЕНИЙ В ПРОЕКТЕ ВИКИМЕДИА

Кисе́ль — студенистое блюдо, в качестве загущающего вещества в котором используется крахмал (крупяной, мучной, картофельный, кукурузный). В зависимости от ингредиентов может быть вторым блюдом, десертом, сладкой подливой, напитком.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Кисель_(значения)

Кисель (герб)

Кисель () — польский дворянский герб, внесённый в часть 3 Гербовника дворянских родов Царства Польского, стр. 25.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Кисель_(герб)

КИСЕЛЕВ

СТРАНИЦА ЗНАЧЕНИЙ В ПРОЕКТЕ ВИКИМЕДИА

Киселев; Алексей Алексеевич Киселев

Андрей Петрович (1852-1940) , российский педагог. Стабильные учебники по математике для средней школы. "Алгебра", часть 2 выдержала 42 издания (1965), "Геометрия", часть 2 - 24 издания (1962; в 1980 переиздана).
---
Евгений Алексеевич (р. 1956), российский тележурналист. В 80-е гг. работал на Центральном телевидении (информационные передачи). С 1992 ведущий еженедельной информационно-аналитической программы "Итоги" на канале Независимое телевидение (НТВ).
---
Лев Львович (р. 1936), российский молекулярный биолог, биохимик, член-корреспондент РАН (1991; член-корреспондент АН СССР с 1990). Основные исследования по молекулярным механизмам реализации генетической информации, структуре и функции генов высших организмов. Государственная премия СССР (1979).
---
Николай Андреевич (р. 1928), российский биофизик, член-корреспондент РАН (1991; член-корреспондент АН СССР с 1979). Основные труды по электронной микроскопии и методам обработки изображений биологических макромолекул (нуклеиновых кислот, белков). Государственная премия СССР (1986).
---
Николай Петрович (1884-1965) , российский книговед; составлял каталоги инкунабул и палеотипов.
---
Павел Дмитриевич (1788-1872) , русский государственный деятель, граф (1839), почетный член Петербургской АН (1855). В 1837-56 министр государственных имуществ, провел реформу управления государственными крестьянами. Сторонник отмены крепостного права.
---
Сергей Владимирович (1905-62) , российский археолог, член-корреспондент АН СССР (1953). Труды по древней истории и археологии Юж. Сибири и Монголии. Государственная премия СССР (1950).
---
Юрий Петрович (1914-96) , российский режиссер, актер, народный артист СССР (1974). Сценическая деятельность с 1930. С 1943 главный режиссер Саратовского Театра юного зрителя. Государственная премия СССР (1952).

Википедия

Кисель

Кисе́ль — студенистое блюдо, приготавливаемое из крахмала или из зерновых культур (овёс, рожь, пшеница, конопля, горох).

Кислый зерновой кисель (в источниках: русский кисель, белый кисель, традиционный кисель) — студенистое самостоятельное второе блюдо, приготавливаемое путём заквашивания смеси воды с крупой или мукой из овса, ржи, пшеницы. Русское народное блюдо, от которого произошло слово «кисель». Кисель из ржаной, овсяной, пшеничной муки едят с сытой, молоком, или маслом. Гороховый кисель (пресный, без заквашивания) едят с мясным бульоном. Овсяный, ржаной, пшеничный кисели ставятся на опаре и закваске. В отличие от ягодно-фруктового киселя на крахмале, являющегося десертом или напитком, мучной кисель выступает как самостоятельное блюдо, которое современные кулинары относят к первым блюдам (в жидком состоянии) или к кашам (в загустевшем виде). Кисели на зерновой основе существовали уже 9000 лет назад в древних Анатолии и Месопотамии, есть и упоминание о них в шумерских и аккадских текстах. Суп на основе овсяного киселя (жур) является одним из характерных национальных блюд польской и белорусской кухонь.

Фруктово-ягодный сладкий кисель (в некоторых источниках: «красный кисель») — сладкое десертное желеобразное или жидкое третье блюдо, приготавливаемое из свежих и сушеных фруктов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, варенья, молока с добавлением картофельного или кукурузного крахмала, сахара или мёда. Кисель быстр в приготовлении. Большинство киселей готовится с добавлением сахара. Обычно в фруктово-ягодные кисели добавляют картофельный крахмал, а в молочные и миндальные — кукурузный. Быстрое вливание разведённого крахмала в кипящий раствор обеспечивает однородность киселя.

Кисель начинают варить из готовых сухих концентратов или путём смешивания компонентов. В зависимости от соотношения воды и крахмала, бывают желеобразные, полужидкие и жидкие кисели. В зависимости от густоты, употребляются как самостоятельное десертное блюдо, в качестве подливки к десертам, напитка.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Кисель

Что такое кисель - определение